3 dl mel
200 g smør eller margarin
3 dl sukker
3 egg
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 ts natron
2 dl kefirmelk
2 ss kakaopulver
Smør og sukker piskes lett og luftig.Dette tar litt tid.Ha så i ett og ett egg.Pisk godt ( minst 2 min ) mellom hvert egg.Ha i alle de tørre ingrediensene ( unntatt kakaopulver ) vekselsvis med melken.Rør godt.
Del røren i to boller og rør inn kakaopulveret i den ene halvdelen.
Fordel lik mengde røre i hver muffinsform.Marmorer med en kakepinne eller kniv.
Stekes på 175 grader i 15-18 min.
4 kommentarer:
2000 g smør? Er ikkje det litt mykje? reknar med det er 200 g smør det skal stå ;)
Haha,se der ja....selvfølgelig er det det :) Ikke bare bare å skrive rett alltid ;) Er rettet opp nå.Takk for at du følger med :)
Hvor mange muffins blir det påden oppskriften?
Ca 15 tror jeg :)
Legg inn en kommentar