Til ca 25 stk trenger du :
1 boks philadelfia kremost med melkesjokoladesmak
120 g smør eller margarin (mykt)
200 g sukker
110 g mel
1 ts vaniljesukker
1 /2 ts natron
1 pk oreokjeks med sjokoladefyll
Pisk sammen smør og kremost til en luftig masse.Dette tar ca 7-8 min.
Ha i sukker og pisk godt noen minutter til.Mål opp mel og ha det i sammen med natron og vaniljesukker.Rør godt sammen.
Knus kjeksene tilslutt og tilsett i røren.
Settes på brett med skje.
Stekes på 190 grader ca 10-12 min.
La de ligge litt på brettet før de avkjøles videre på rist.
Jeg har hatt over litt rosa smeltet candy-melt med vaniljesmak for å "pynte" cookiene litt.
Nam,nam....
Enjoy ! :))
0 kommentarer:
Legg inn en kommentar