Rundstykker m/ kremostfyll

Her får du en ny variant av rundstykker.Disse er laget i muffinsformer og er fyllt med deilig kremost.Spises som de er eller servèr som et alternativ til tapas eller koldtbordet.

Til ca 20 stk:

4 dl hvetemel

4 dl fullkornhvetemel

1 pose tørrgjær

1 ss sukker

1 ts salt

100 g smeltet melange

3 dl matfløte ( evt litt mer )

1 ss maisolje

1 pk Philadelfia kremost med hvitløk og  urter( eller din favoritt)

sesamfrø

valmuefrø

gressløk

Bland sammen hvetemel,sukker,salt og tørrgjær i en bakebolle.Tilsett matfløte og melange og kna til du har en god og smidig deig.Ha tilslutt over oljen.Settes til heving et lunt sted i ca 60 min.

Etter heving tar du deigen ut og lager runde flate emner som du fyller med kremost.Lukk igjen og snu emnet.Legges i en muffinsform som en bolle.

Etterheves ca 30 min.

Pensle med smeltet melange,dryss over sesamfrø,valmuefrø og tørket gressløk.

Stekes på 200 grader i 12-15 min.

Deilig kremost-fyll :)

Lagde også noen vanlige rundstykker.