Fromasjkake med jordbær,mango og lime

I helgen hadde min søster bursdag,og jeg tilbydde meg å lage kaker.Dette er en av kakene.En frisk dessert-kake med smak av lime,mango og jordbær.

6 dl fløte

1 dl sukker

1 stor boks jordbær-yoghurt

8 plater gelatin

Skall fra 1 lime

Saft fra 1/2 lime

1 kurv jordbær 

1 mango

Legg gelatin-platene i kaldt vann ca 5 min.Pisk fløten med sukkeret.Ha i yoghurten.Smelt gelatin-platene sammen med limesaften og kokende vann,tilsammen 1 dl.Hell litt og litt av gelatin-massen i mens du rører godt.Tilsett til slutt hakkede jordbær og mango-biter + limeskallet.

Has i en kakeform og settes kaldt  noen timer,så fromasjen stivner.

Pynt med sjokolade og friske bær :)

Voila! :)