Scones til påskefrokosten

Her får du noen superenkle og kjempegode scones som lages i en fei.Smaker fantastisk med nystekte scones til frokosten eller lunsjen.Nå er det jo påskeferie og da er det lov å kose seg litt ekstra.

Her får du oppskrift og fremgangsmåte : (ca 12-15 stk)

3 1/2 dl sammalt hvete,grov

3 1/2 dl hvetemel

1ts salt

2 ts sukker

3 ts bakepulver

6 dl surmelk

Bland sammen alt det tørre og rør melken godt inn.Røren skal være litt løs og klissete.Bruk spiseskje og sett topper på brett ikledd bakepapir.

Stekes på 230 grader i ca 15 min,midt i ovnen.

Luftige og deilige scones.Nå ble mine litt flate,men det gjorde ingenting.

I tillegg til scones til frokosten i går,hadde vi kokte egg,som jeg hadde farga.Utrolig flotte farger og veldig gøy for ungene! :)

Fortsatt GOD PÅSKE alle sammen ! :))

(oppskriften er hentet her )