Lørdagsmuffins( Bananmuffins)

Idag har jeg og stedatteren min på 8 år laget muffins.Enkle,deilige bananmuffins med masse sjokoladebiter i.Perfekt som en del av lørdagskosen! Her får du noen bilder,samt oppskrift og fremgangsmåte.

ca 12-15 stk

2 egg

150 g sukker

125 g meierismør

200 g mel

1 ts vaniljesukker

2 ts bakepulver

2 ts kanel

2 modne bananer

100 g mørk sjokolade

Pisk egg og sukker til eggedosis.Imens smelter du smøret på svak varme og avkjøler det.Mål opp de tørre ingrediensene og bland de godt sammen.Mos bananene og hakk sjokoladen.Når eggedosisen er klar,ha i alt det tørre sammen med smøret.Tilsett til slutt moste bananer og hakket sjokolade.

Ha to ss røre i hver muffinsform.

Stekes på 200 grader,midt i ovnen ca15-20 min.Våre var ferdige etter 15 min.

Verdens beste muffins i følge ungene !! :))

Fortsatt flott lørdag til dere alle !:))

Oppskriften er lånt fra tine.no