250 g hvetemel
170 g grovbakst
2 ts bakepulver
1 ts salt
1 ts sukker
1 egg
2 dl matfløte
400 g kjøttdeig
1 / 2 løk
1 liten boks mais
1 glass pizzasaus
200 g revet ost
Start med å steke kjøttdeig og løk i litt smør.Hell over pizzasausen og mais og la det småputre i 5 min.Sett til sides og avkjøl litt. Bland så alt det tørre i en bolle.Pisk egget lett og tilsett sammen med fløten.Ha halvparten av osten i røren. Rør til slutt inn kjøttdeig / løk og pizzasaus. Has i muffinsformer . Bruk resten av osten til topping.
Stekes på 200 grader i 15-20 min.
Deilige pizzamuffins ferdig stekte !
Nam,nam :)
De ble utrolig god på smak og veldig saftige.
2 kommentarer:
Kan disse fryses for så å varmes opp i ovnen igjen? Ser supergodt ut :-)
Hei og takk for det :)Jeg har aldri prøvd å fryse dem,siden det blir tomt med en gang..hehe..men det burde vel gå greit tenker jeg :)
Legg inn en kommentar