tirsdag 4. september 2012

Pizza-muffins

Disse er enkle å lage og er en sikker vinner hos barna.Passer perfekt til barneselskaper , på tur og i nistepakken.Her får du oppskrift og fremgangsmåte :



250 g hvetemel
170 g grovbakst
2 ts bakepulver
1 ts salt
1 ts sukker
1 egg
2 dl matfløte

400 g kjøttdeig
1 / 2 løk
1 liten boks mais
1 glass pizzasaus
200 g revet ost

Start med å steke kjøttdeig og løk i litt smør.Hell over pizzasausen og mais og la det småputre i 5 min.Sett til sides og avkjøl litt. Bland så alt det tørre i en bolle.Pisk egget lett og tilsett sammen med fløten.Ha halvparten av osten  i røren. Rør til slutt inn kjøttdeig / løk og pizzasaus. Has i muffinsformer . Bruk resten av osten til topping.


Stekes på 200 grader i 15-20 min.



Deilige pizzamuffins ferdig stekte ! 


Nam,nam  :)


De ble utrolig god på smak og veldig saftige.


2 kommentarer:

HegeAL sa...

Kan disse fryses for så å varmes opp i ovnen igjen? Ser supergodt ut :-)

Cake Bliss sa...

Hei og takk for det :)Jeg har aldri prøvd å fryse dem,siden det blir tomt med en gang..hehe..men det burde vel gå greit tenker jeg :)

Legg inn en kommentar