Bursdagskake

Denne kaken ble laget i anledning 7 årsdag i hus.Det er en enkel kake å lage.Du kan velge å lage sukkerbunn selv eller kjøpe en ferdig.Jeg har kjøpt ferdig denne gangen da tiden ble litt knapp.

Dette trenger du :

1 ferdig kjøpt  3 -delt kakebunn eller lag en selv.Oppskrift finner du f.eks her.

Fyll :

2 små kartonger kremfløte

jordbærsyltetøy

2-3 hakkede bananer

100 g hakket mørk sjokolade ( eller sjokoladeknapper )

1 pose oreostrøssel ( eller knus oreo-kjeks selv )

Pisk fløten med litt sukker.Legg til sides litt krem i en bolle.Bland resten med opphakkede bananer ,sjokolade og oreo-strøssel.Dynk kakebunnen med litt melk før du smører et godt lag med jordbærsyltetøy på  og  legger et lag med fyll.Gjenta èn gang til. Avslutt med å smøre over og rundt kaken med fløten du satte til sides.

Pynt :

1 pose nonstop-strøssel 

1 pose oreo-strøssel

1 pose seigmenn

rosa små non-pareil strøssel

sølv-kuler

Hvordan du selv ønsker å pynte er opp til deg. En kan fint bruke frisk frukt som jordbær og kiwi og pynte med om en heller vil det.

Kaken ble veldig godt mottatt og er så og si spist opp alt :)

Ha en strålende lørdag alle sammen.Nå skal jeg ut og gå tur i solskinn og blå himmel her i Haugesund :)