Browniecupcakes

Enda en goooood oppskrift jeg prøvde ut her om dagen.Disse hadde jeg med meg i strikkeklubben hos min søster i går :)

Disse er like god både med og uten frosting.Med frosting blir de mer mektig og søtere på smak.

Her kommer oppskriften :

120 g mørk sjokolade

120 g smør

3 dl sukker

3 egg

2 dl hvetemel

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker.

Slik gjør du :  

Ha sjokolade og smør i en kjele og varm forsiktig opp under opprøring.

Ta kjelen av varmen når sjokoladen er smeltet og hell over i en bolle.

Rør inn sukker.

Tilsett eggene,ett og ett.Rør godt mellom hvert egg.

Ha i mel , bakepulver og vaniljesukker.Rør til du har en jevn røre.

Forel røren i cupcakesformer:Fyll formene 3/4 fulle.

Stek kakene midt i ovnen.Store cupcakes i ca 20 min og små i ca 12 min.

Vaniljefrosting : 

300 g romtemperert smør

1 l melis

1 ts vaniljesukker.                                                             

KOS DERE !!