Sitron-Cookies m/ hvit sjokolade og kremost

Cookies og kjeks i ulike varianter er som regel alltid godt.Dette er store,myke cookies med smak av sitron og hvit sjokolade.I tillegg inneholder de kremost og havregryn. De ser kanskje ikke så spennende ut,men de er veldig gode på smak.Oppskriften holder til ca 15 store cookies.Her får du oppskrift og fremgangsmåte: 110 g mykt smør eller margarin 150...

Les mer...

Sjokoladekake med bringebærfrosting og sjokoladeglasur

I går bestemte jeg meg for at dagen skulle benyttes til baking.Èn av tingene jeg lagde var denne sjokoladekaken.Den er fyllt med herlig bringebærfrosting og har et lag sjokoladeglasur på toppen.Kaken passer til en liten langpanne. 4 egg 300 g sukker 300 g mel 1 ts natron 1 ts bakepulver 4 toppet ss bakekakao 1 ts espressopulver(kan sløyfes) 2,2...

Les mer...

Luftige horn med vaniljekrem og sjokolade

Ingen over,ingen ved siden....gjærbakst er og blir det beste en kan få! :) Idag,med litt hjelp av to 4-åringer og èn 5-åring, har jeg laget luftige horn med deilig fyll av vaniljekrem og lys sjokolade.Denne kombinasjonen er bankers.Superdigg for både små og store! Oppskriften er funnet på baksiden av idun sin "luftigere bakst" eske.Den skal brukes...

Les mer...

Bringebær-Brownie

Her får du en mørk og mektig brownie med masse smak av syrlige bringebær og kokos.Perfekt sammen med litt vaniljeis. Oppskriften er tatt fra denne bloggen! :) Her er oppskriften: 150 g smør 200 g sukker 200 g mørk sjokolade(70 % ) 2 egg 70 g mel 3 ss kokos bringebær Smelt smøret i en gryte og rør inn sjokoladen.Ha så i...

Les mer...

Sjokoladekake til bursdag

Denne helgen har jeg laget sjokoladekake til naboens lille prinsesse som fyllte 2 år.En enkel,saftig og god sjokoladekake med sjokoladebiter og sjokoladekrem både inni og utenpå.Kaken er dekorert med roser sprøytet ut med tip 1M.Ellers er det brukt små rosa perle-strøssel,små rosa sommerfugler og rosa hello kitty i fondant stukket ut med utstikkere.Kaken...

Les mer...

Sommerkake til helgekosen

Været er litt skiftende her i Haugesund om dagen,varmt og flott med 30 grader,for så å ha lyn,torden og kraftig regnvær innimellom.Da er det godt å ha noe å kose seg med.Her er en enkel sjokoladekake med masse friske sommerbær,krem og pasjonfrukt. 4 egg 250 g sukker 350 g mel 5 ss kakaopulver 3 ts vaniljesukker 2 ts bakepulver 1/2 ts...

Les mer...