Scones til påskefrokosten

Her får du noen superenkle og kjempegode scones som lages i en fei.Smaker fantastisk med nystekte scones til frokosten eller lunsjen.Nå er det jo påskeferie og da er det lov å kose seg litt ekstra. Her får du oppskrift og fremgangsmåte : (ca 12-15 stk) 3 1/2 dl sammalt hvete,grov 3 1/2 dl hvetemel 1ts salt 2 ts sukker 3 ts bakepulver 6...

Les mer...

Lørdagsmuffins( Bananmuffins)

Idag har jeg og stedatteren min på 8 år laget muffins.Enkle,deilige bananmuffins med masse sjokoladebiter i.Perfekt som en del av lørdagskosen! Her får du noen bilder,samt oppskrift og fremgangsmåte. ca 12-15 stk 2 egg 150 g sukker 125 g meierismør 200 g mel 1 ts vaniljesukker 2 ts bakepulver 2 ts kanel 2 modne bananer 100 g mørk sjokolade Pisk...

Les mer...

Sitronkake med ripsgelè og ostekrem

Sola skinner og vi har strålende vær her i Haugesund.Her får du en frisk og vårlig kake. Jeg har brukt en 26 cm kakeform,da blir det ikke så høy kake. 2 dl lyst rørsukker eller vanlig sukker 180 g usalta smør(romtemperert) 2 store egg 1 1/2 dl H-melk 2 ts bakapulver 3 ts ekte vaniljesukker 2 1/2 dl mel  saft og skall fra 1 stor...

Les mer...