Fudge med eplesmak

Her kommer enda en oppskrift på fudge.Denne gangen med smak av tyrkisk eple-te og valnøtter.Jeg syns det er veldig gøy å lage fudge, og å tilsette ulike smaker og farge. Du trenger: 100 g usalta smør 3 dl kremfløte 400 g sukker 2 ss sirup 100 g hvit sjokolade 3-4 ss tyrkisk eple-te(pulver-form) Grønn farge (jeg har brukt americolor...

Les mer...

Fromasjkake med jordbær,mango og lime

I helgen hadde min søster bursdag,og jeg tilbydde meg å lage kaker.Dette er en av kakene.En frisk dessert-kake med smak av lime,mango og jordbær. 6 dl fløte 1 dl sukker 1 stor boks jordbær-yoghurt 8 plater gelatin Skall fra 1 lime Saft fra 1/2 lime 1 kurv jordbær  1 mango Legg gelatin-platene i kaldt vann ca 5 min.Pisk fløten...

Les mer...

Appelsinjuicekake

Her får du en enkel,saftig og god langpannekake.Oppskriften har jeg fått fra en god venninne som har fått den av sin mor igjen.Dette er en typisk kaffe-kake eller en kake du tar med deg på dugnad og skoletilstelninger. Dette er nok til en stor langpanne: 6 egg 6 dl sukker 660 g hvetemel 7 1/2 ts bakepulver 4 1/2 ts vaniljesukker 4 dl appelsinjuice 300...

Les mer...

Laks i karri m/ris

Dagens middagstips er laksegryte i karri servert med ris.Denne har mye smak og er nok litt spicy.Samboeren min mente dette måtte passe utmerket for noen som ikke er såå glad i fisk.Lett å lage er den også. Her får du min oppskrift som holder til 2-3 porsjoner : 1 stor løk 1 rød chili ( kan utelates om du ikke vil ha det så sterkt) 1/2 eple...

Les mer...

Appelsinkake med hvit sjokolade og kremostfyll

Denne kaken lagde jeg for noen dager siden,men har ikke fått lagt ut oppskriften enda.Men NÅ skal du få den.Dette er en god kaffe-kake som passer til både hverdag og selskap.Kaken inneholder appelsinskall og hvit sjokolade og er fyllt med deilig kremostfrosting med appelsinsmak. Du trenger : 300 g sukker 150 g smeltet smør 1 ss honning 300...

Les mer...