fredag 19. juli 2013

Cappuccino Chocolate Cookies

Her får du store og seige cookies med smak av sjokolade og cappuccino.Smaker aldeles nydelig sammen med en god kopp kaffe.Enkle å lage er de også.Hvorfor ikke servere hjemmelagde cookies til gjestene neste gang? :)


ca 20 store cookies:

130 g mykt smør eller margarin (romtemperert)
200 g sukker
50 g brunt sukker
1 pk philadelfia kremost med sjokolade
180 g mel
150 g smeltet lys sjokolade
50 g hakket mørk sjokolade
1-2 ts cappuccino dryss/pulver
1 ts vaniljesukker




Start med å piske smør ,sukker og brunt sukker til det er lett og luftig.Bland inn kremosten.Smelt sjokoladen og ha i.Ha så i mel,vaniljesukker og cappuccinodryss/pulver.Rør godt.Vend til slutt inn hakket mørk sjokolade.


Settes på brett med skje.Stekes i ca 20 min på 180 grader.


Cookiesene bør stå noen minutter på bakebrettet og stivne før de flyttes over på rist til avkjøling.


Mmmm,disse er gode ! Nytes best ferske :)


God helg alle sammen ! :)


0 kommentarer:

Legg inn en kommentar