onsdag 14. desember 2011

Risboller

Nå har jeg akkurat laget masse deilige risboller ! :)  Med 4 unger i hus , kommer nok de til å gå unna i jula ! :)




Her er oppskriften jeg bruker hvert år : 

125 g delfiafett
100 g sjokolade
3 ss kaffe
200 g melis 
1 ss kakao
2 egg 
1 , 5 l  puffet ris 

Smelt delfiafett og sjokolade sammen  og avkjøl .Pisk eggedosis av egg og melis.
Rør inn kaffe , kakao , delfiafett og sjokolade . Bland til du får en jevn og brun farge.
Ha i risen og bland godt .Form bollene med en skje og sett på bakepapir eller 
bruk muffinsformer som jeg har gjort . 

Siden jeg ikke liker kaffe , utelater jeg den og har heller litt mer kakao i .
Dette er jo selvfølgelig valgfritt og etter hvilken smak en liker ! :)
Oppbevares kaldt .








SNART ER DET JUL ! :)














0 kommentarer:

Legg inn en kommentar