tirsdag 6. desember 2011

Brownie-figurer



Idag har jeg lagd brownie i langpanne og stukket ut forskjellige former ved å bruke f.eks pepperkake-
former. Jeg brukte samme former til å stikke ut marsipan med som jeg la oppå brownien.
Under marsipanen smørte jeg et tynt lag med aprikos-syltetøy.
For å få evt pynt / strøssel til å henge på marsipanen , penslet jeg med spiselig lim før jeg drysset på den pynten jeg ville .

Gjør en det slik sitter en igjen med porsjons-stykker som både ser bra ut og som smaker godt ! :)
De forsvant hvertfall fort her hjemme ;)

Her er oppskriften :

120 g mørk sjokolade i biter
120 g smør
3 dl sukker
3 egg
2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 pose daim - strøssel 
evt noen melkesjokolade - linser

Stekes på 180 grader
midt i ovnen i ca 25-30min.





Slik gjør du : Ha  sjokolade og smør i en liten kjele og varm forsiktig opp under omrøring.
Ta kjelen av varmen når sjokoladen er smeltet og hell blandingen over i en bakebolle.
Rør inn sukker . 
Tilsett eggene , ett og ett av gangen . Rør godt mellom hvert egg .
Ha i mel , bakepulver og vaniljesukker . 
Rør til du har en jevn røre . Vend til slutt inn daim-strøssel og sjokolade - linser .

















HÅPER DET SMAKER ! :)


CIAO !



2 kommentarer:

Anonym sa...

Heisan. Fant disse nå da jeg søkte etter oppskrifter og de ser utrolig gode ut! Har jentekonfirmant i mai og skal bake hjertene! :) Nam!

Cake Bliss sa...

Hei :) Så hyggelig å høre :) Håper du og konfirmanten blir fornøyd! :)

Legg inn en kommentar