mandag 24. mars 2014

Taco-pai

Dagens middag eller lunsj tips er en deilig og enkel taco-pai.Hos oss er vi veldig glad i taco,og denne varianten forsvant før jeg fikk sukk for meg! Ungene elsket den!Neste gang må jeg nok lage 2 paier,for å klare å mette 2 voksne,1 ungdom og 3 barn.


Du trenger:

1 paiform

1 pk ferdig paideig

4-500 g kjøttdeig
1 1/2 ts spisskummen
1 ts paprikapulver
1/2 ts chilipepper
1/2 ts chilipulver
1 liten løk
1/2 rød paprika
1/2 boks creme fraiche
1egg
purreløk
kidneybønner
revet ost



Lag paideigen etter anvisning på pakken.Kjevle deigen ut og legg den i en paiform.Forstek paien 15 min på 200 grader.


Bland sammen alle krydderene.Stek kjøttdeigen sammen med krydder og hakket løk og paprika.Sett til sides.Visp lett sammen creme fraiche og egget.
Ha kjøttdeig-mixen over i paiformen.Dryss over hakket purreløk og kidneybønner.



Hell over creme fraiche og eggeblandingen.


Toppes med revet ost !

Stekes midt i ovnen på 200 grader ca 25-30 min.





Server gjerne med en frisk salat og litt rømme.Evt salsa også.

Mmm.....ENJOY! :)

2 kommentarer:

Det gode livet sa...

Såg kjempe godt ut! Detta ska prøvast! :-) flinke du e! :-)

Cake Bliss sa...

tusen takk skal du ha :)

Legg inn en kommentar