mandag 21. oktober 2013

Fromasjkake med jordbær,mango og lime

I helgen hadde min søster bursdag,og jeg tilbydde meg å lage kaker.Dette er en av kakene.En frisk dessert-kake med smak av lime,mango og jordbær.



6 dl fløte
1 dl sukker
1 stor boks jordbær-yoghurt
8 plater gelatin
Skall fra 1 lime
Saft fra 1/2 lime
1 kurv jordbær 
1 mango

Legg gelatin-platene i kaldt vann ca 5 min.Pisk fløten med sukkeret.Ha i yoghurten.Smelt gelatin-platene sammen med limesaften og kokende vann,tilsammen 1 dl.Hell litt og litt av gelatin-massen i mens du rører godt.Tilsett til slutt hakkede jordbær og mango-biter + limeskallet.

Has i en kakeform og settes kaldt  noen timer,så fromasjen stivner.

Pynt med sjokolade og friske bær :)


Voila! :)

0 kommentarer:

Legg inn en kommentar